符合性声明 - 什么信息是强制性的?

符合性声明 - 什么信息是强制性的?

欧洲EC第1935/2004号“框架”法规适用于所有与食品接触的材料,要求食品级输送带供应商向客户提供一份符合性声明(DOC),以证实输送带符合适用的欧洲法规。由于的DoC包含大量数据,所以确定哪些是必要信息以及哪些是不必要信息可能会比较复杂。在本博客中,我将厘清的DoC必需包含的一些详细信息。

要求

  • 制造商地址和标识
  • 材料和/或物品的标识
  • 声明日期
  • EC第1935/2004号法规的合规性证明
  • 关于物质迁移限制/规格的充分信息
  • 关于限制食品添加剂的物质的充分信息
  • 材料使用规范(食品类型,温度,时间,最低食品/空间比)
  • 是否存在再生塑料(注册编号)

以下信息并未包含在的DoC中:

  • 迁移值
  • 声明的结束日期(非强制性)

迁移值

经常有人要求我提供我们输送带的迁移值。尽管有时候食品加工公司必须提供迁移值,以符合食品安全标准(BRC,IFS,ISO 22000 EN FSSC 22000),但依照欧洲法规的要求,没有一条食品安全标准要求提供输送带的迁移值。
欧盟第10/2011号法规是欧盟第1935/2004号法规中的塑料指令,规定将“文件”(迁移值等)明确预留给监管机构。输送带应符合欧洲法规,且符合性声明必须按照欧洲法规起草。
不久前,我们收到了一些关于哈水果机在线玩伯斯特如何应对EU1416分之2016新欧委会法规的问询,即2016年8月24日修正的关于拟与食品接触的塑料材料和物品的EU第10/2011号法规.EU第一千四百一十六分之二千○一十六号法规并不是一项新的法规,而是第10/2011号法规的八次修正之一水果机在线玩.Habasit针对食品接触材料的符合性声明通常参考该法规的最新更新。
在最近更新中,还给制造商预留了使其产品适应于新要求的必要时间。如果没有这个过渡时间,产品将在修正版法规公布后20日内成为非法产品。

水果机在线玩哈伯斯特的情况

由于在这些文件中,一项法规通常会提及另一项法规,这可能会导致一些不确定性,但我确信哈水果机在线玩伯斯特的所有食品级输送带都符合现行的适用法规。我随时关注任何变化,并将迅速告知哈水果机在线玩伯斯特员工任何相关的信息。
您是否想要了解更多信息?您可以下载手册或通过发送电子邮件至expert.blog@h水果机在线玩abasit.com与我们联系。

2017年11月28 |张贴了

马库斯Hilfiker是哈伯斯特的一水果机在线玩名法规事务官,20年前就加入了公司。他擅长产品和应用相关法规的知识和执行,并负责莱纳赫地区化学品的安全使用。他精通德语和英语。

联系我们获取个人支持

获取建议