在前一个博客,我查看了必须在合规声明中包含的信息。关于调节10/2011的要求之一是关于带有皮带的规范。这态有多长时间且在腰带材料可以与食物接触的时间。我经常接受关于该规定的严格性的问题,如果允许的接触时间可以根据其他因素波动。例如,如果它已经与传送带接触的时间超过指示的接触时间,必须销毁产品
联系时间
许多皮带材料的遵守声明状态在80°C的食物温度下状态为30分钟的接触时间。调节10/2011表示,如果温度降低10°C,则最大接触时间加倍。这意味着:
- 在70°C的温度下,最大接触时间为一小时
因此,迁移试验结果保持有效。它还适用于其他方式,所以:
- 在90°C的温度下,最大接触时间为15分钟
合规声明
这样做的结果是,已经与符合性声明中的指示时间相接触的产品不一定必须被销毁。这一切都取决于产品的温度。
始终检查测试条件
允许的接触时间越长,皮带可以提供的应用选择越多。例如,水果机在线玩Habasit的Premium TPU食品带允许比标准食物带更长的接触时间。由于第10/2011号规定,联系时间可以根据温度而变化,当比较不同的带时,必须注意遵守宣言声明给出的确切测试条件(并记住并非所有制造商在同一温度下测试)至关重要。这是一个例子:
- 测试时间在70°C时2小时允许接触时间为100°C的15分钟
- 在110°C下测试时间30分钟,允许接触时间为100°C一小时
产品数据表
一些工程师注意到,产品数据表中所述的最大允许温度与遵守声明的温度不同。为什么是这样?非常简单:对于食品应用,必须遵守合规声明。产品数据表上规定的温度是指技术允许的温度,例如,连接可以承受的温度。
您对食物带接触时间或特定合规声明有任何疑问吗?随意地接触我随时。我很乐意帮助你。
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